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 Prénom  Mélanie  Nom  
 Age  24  Minimessages  Envoyer un message
 But du voyage  WH Visa  Durée du séjour  2 ans ?
 Date de départ  13/11/2006   Note: 3,8/5 - 69 vote(s).
 Description : La vie d'une petite francaise qui est partie un an en Australie pour realiser un reve et qui y reste au moins un an de plus... :-)

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coffee plant - cafeier
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different roasted time - a differents temps de torrefaction
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roaster - machine a torrefier
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Coffee Work
Coffee Work

plate - plaque
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mango on tree - mangue sur son arbre
mango on tree - mangue sur son arbre

roaster - torrefacteur
roaster - torrefacteur

to remove (I don't know....) membran? - pour enlever une enveloppe du grain
to remove (I don't know....) membran? - pour enlever une enveloppe du grain

dragon fruit
dragon fruit

coffee cherry - baie de cafe
coffee cherry - baie de cafe
 Localisation : Australie
 Date du message : 12/04/2007
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 Mareeba

We’ve been there to search a job but finally only visited witch is not too bad as well!!! Mareeba is situated in the highlands of Cairns, 60kms west. There is lot of fruit&vegies farms: bananas, mangos, avocados, longans.... so many backpackers are going there to do fruitpicking. An employment agency found us mandarin picking here but the evening before to start we met a french couple who were doing that and told us that when it’s raining it’s not possible to pick mandarin and have to wait that it’s dry... So we decided not to go and try again at the Australian Banana Company in Innisfail.

Anyway we finally only visited Mareeba first by visiting 2 coffee factories. The first one in town, the Coffee Work. It was 12$, they explained us everything about coffee and we had coffee, tea and chocolates for free and unlimited (not chocolate...). That was nice but very touristic. Then we took road to see, and we found an other one but really familial one. The owners were italians, here for 50 years. The old guy explained us all, shown us the machines... Really nice!!! We didn’t pay nothing, only a good cappucino at the end and home made mango jam!!!

On the road we stopped in a mangos farm just to ask if we could go near the trees to see it, and we did. Really friendly: ‘Of course!!! Go go!!!’ That was the first time we were seeing real mangos on trees. We stopped as well in front of a pineapples field to take pictures.

We spend just one night in a caravan park where we met lot of french backpackers working there. This caravan park was really nice, the Riverside, only 6$ with a ‘kitchen shaded’ and all we needed... Just before that we went to a first one, the Tropical Caravan Park. It was 7$50 and it was not nice at all, without any place to cook, and it was rainning. So we came back the office one hour later to say we had to leave to work and they gave us our money back!!! But actually we went to the Riverside. Hehe!

 

 

Nous sommes allées ici pour rechercher un boulot et finallement nous avons fait que visiter.

Mareeba est situé à 60kms à l’Ouest de Cairns dans les hauteurs. Il y a des fermes de fruits et  légumes en tous genres : bananes, mangues, avocats, longans (connais pas en français)… Et plein de voyageurs comme nous vont bosser là. Une agence d’emplois nous a trouvé un boulot dans les mandarines mais la veille de commencer nous avons rencontré un couple français qui faisaient ça et nous ont dit que quand il pleut c’était pas possible de les ramasser et qu’il fallait attendre que ça sèche… Etant donné qu’ici il a plu tous les jours depuis qu’on est là on a laissé tomber et décidé de retenter l’Australian Banana Company.

Donc à Mareeba nous avons visité 2 fabriques de café. La première en ville, très touristique. Pour 12$ on a eu droit aux explications sur toutes les étapes de fabrications et une dégustation gratuite de café, thé et chocolats à volonté (sauf le chocolat). C’était bien mais bon voilà. Ensuite sur la route on en a trouvé une autre, tenue par 2 italiens installés là depuis plus de 50 ans. On va carrément chez eux. Le papi nous a tout expliqué en montrant toutes les machines, les grains de cafés à chaque étapes etc. Trop trop bien et on a rien payé, juste un bon cappuccino et de la confiture de mangue maison à la fin.

Sur la route nous nous sommes arrêtées dans une ferme de mangues pour demander si on pouvait aller dans le champ prendre des photos, et aucun problèmes ! Trop sympas ! C’était la première fois qu’on voyait des mangues sur leurs arbres… Pareil devant un champ d’ananas !

Nous avons passé une nuit dans un caravan park histoire de pouvoir prendre une douche. Nous avons d’abord été au Tropical mais pour 7$50 on avait même pas d’endroit à l’abri pour cuisiner, il était minable, sans verdure… Donc une heure après on a été à la reception pour dire qu’on devait partir en pretextant qu’on avait trouvé du travail sur Innisfail… ils nous ont rendu les sous et on a filé dans un autre, le Riverside, trop bien, vert, ombragé avec une sorte de cuisine avec gaz gratuit et à l’abri !!!! Tout ça pour 6$. Nous avons rencontré là plein de français fruitpickers sur Mareeba.



Etapes :
Mareeba
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1st step - premiere etape
1st step - premiere etape

the coffee is ready!!! le cafe est pret ou presque
the coffee is ready!!! le cafe est pret ou presque

coffee picker - machine a ramaser le cafe
coffee picker - machine a ramaser le cafe

pineapples - ananas
pineapples - ananas

eolienne
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tasting - degustation
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tasting - degustation
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