With Florine we had to go in NSW to register our new car. It was on the way of the Barossa Valley, so we stopped here on complete day!

We started the day going in a lavender farm in Lyndoch, smelling essential oils and tasting lavender cookies (for me it was a cockle...). That was nice! Then we went to the Whisperring Wall, in fact it was a dam to stop water and when someone was speaking from a side of the wall, the otherone was hearing it from the other part of the wall lot of meters ahead. So amazing, it was like on phone, and even better that on the phone. Then we started wine tastings!!! We went to Tanunda. Our first winery was Jocb's Creek. We tasted sparkling rose witch was not too bad at all, and some white wines as Sauvignon and Semillon. After that we went to the informations centre and ate. We've been to a barrel factory, the Keg Factory. Then we saw a look out, Mengler Hill, at the same place of a sculptures park, on the way of Angaston. There was a nice view of Tanunda. In Angaston we tasted some cheeses and after that some wine as Reisling in an other Winery named Yalumba witch was better.

So a great day !

When we came back from Mildura, we only stopped in a Rose Garden in Lyndoch. It was quite dry but nice.

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Avec Florine nous avons donc du aller en NSW pour les papiers de la voiture. Il s'est avere que nous sommes passes a la Barossa Valley, juste sur notre chemin, une vallee reputee pour ses vins et degustations gratuites.

Nous avons donc commence notre journee dans une ferme de Lavande a Lyndoch ou nous avons senti des huiles essentielles et mange des biscuits a la lavance, un 'cockle' pour moi. Puis nous sommes allees au 'Whisperring wall' soit le mur qui murmure. En fait c'est un barrage fait de telle facon que quand quelqu'un parle d'un bout du mur, l'autre personne entend parfaitement a l'autre bout du mur a plusieurs metres de la!!! C'est fou!!! Puis nous avons commence les degustations a Tanunda a Jacob's Creek. Nous avons goute du rose petillant pas mauvais et du vin blanc (Sauvignon, Semillon). Apres etre allee au centre d'information et mange nous sommes allees voir une fabrique de tonneaux, la Keg Factory. Puis nous nous sommes arrêtées à un lookout sur le chemin d'Angaston, Mengler Hill, qui était au même endroit qu'un parc de sculptures. Nous y avions une belles vue sur Tanunda et les vignes. A Angaston nous avons goute du fromage, du bon fromage et suivi par une 2eme degustation de vin blanc avec du Reisling au vignoble Yalumba.

Donc tres bonne journee.

En revenant de Mildura nous nous sommes juste arrêtées à un jardin de rose à Lyndoch. C'était sec et la plupart des roses fanées, mais il en restait quelques unes de jolies.